Foursquare Plenipotenziario 12y Single Blended Rum
Rum Foursquare Plenipotenziario 12y Rum je nejnovější z vynikající spolupráce rumu mezi lihovarem Foursquare na Barbadosu a Velieru. Ten je v Itálii velmi dobře známým nezávislým stáčírnou. Plenipotenziario je šestým takovým plněním od roku 2006, kdy byl vydán v roce 2016.
Tento rum byl destilován v roce 2007 a oficiálně uveden na trh v roce 2019. Kombinace rumů „Heavy & Light“ z dávkového hrnce Foursquare a tradiční destilace kolonovým destilátem je uvedena na 60% ABV. Toto poslední stáčení bylo smícháno v sudu, než strávilo 12 let plným stárnutím v tropech v sudech ex-Bourbon. Celkově to přináší 6 000 lahví po celém světě.
Palírna Foursquare
Zastrčený v jižní krajině Barbadosu, na 8 akrech bývalé cukrovarnické plantáže, je nádherný Foursquare Rum Distillery and Heritage Park. Tato fungující továrna na rum je dobře známá svou sbírkou rumů a vyrábí širokou škálu, včetně vysoce oblíbených značek Doorly’s, Old Brigand a E.S.A. Field. Foursquare Rum Distillery je hrdým vítězem Rum Distillery of the Year v listopadu 2016 na IWSC v Londýně ve Velké Británii.